Le saké est un de mes alcools préférés et sûrement un des meilleurs ! à utiliser avec modération mdr...pour ceux qui l'ignore le saké est un alcool de riz originaire de Chine, sa preparation rappelle celle du vin.
Ceux qui connaissent un peu la culture Japonnaise, savent que le partage d'une coupe de saké est une tradition trés importante, une marque de respect mutuel et de politesse !
De même qu'en France, plus notre invité est une personne importante pour nous et plus on lui servira un vin de qualité supérieure.
le Mei-kwei-Lu est une variété de saké, celle que l'on retrouve communément dans les restaurants chinois...




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